
一般的にカカオ含有率が
70%以上であれば
ハイカカオと呼ばれます。
甘くない
温かい飲み物を探していたら
「バンホーテン
ハイカカオ72%」
を見つけました。
この商品、
砂糖は少し入っていますが
かなりビターな味わい。
私好みです。

カカオには
カカオポリフェノールが
含まれています。
カカオポリフェノールは
カカオ豆に含まれる
ポリフェノールです。
カカオポリフェノールには
血流改善効果があるそうです。
むくみを防ぎ、
冷え性も改善できます。
その効果は脳にまで影響。
ハイカカオを飲むことで
脳を疲れさせずに
集中力を持続させるのだそう。
また、内臓脂肪を
燃やしやすい体質に
変えてくれます。
しかし、
カカオポリフェノールは
体内に長く留めておくことが
できないため、少ない量を
何回かに分けて摂取することが
オススメなんだとか。
ココアを飲んで
この冬を健康的に乗り切りたいです。